Humami

Biscuit de café

Biscuit de café

Dificultad: mediaTipo: postreRaciones: 6

Ingredientes

Biscuit de café

  • 150 gde Azúcar
  • 8 unidadesde Yemas
  • 500 gde Nata

Instrucciones

Biscuit de café

  1. Elaborar almíbar con agua y azúcar.
  2. Esponjar yemas con el almíbar y añadir café con gelatina.
  3. Incorporar nata montada, repartir en moldes y congelar.