Semifrío de chocolate
Semifrío de chocolate
Dificultad: mediaTipo: postreRaciones: 6
Ingredientes
Semifrío de chocolate
- 100 gde Cobertura chocolate negro
- 200 mlde Nata
- 2 unidadesde Gelatina en hojas
Instrucciones
Semifrío de chocolate
- Preparar almíbar y escaldar la cobertura.
- Incorporar gelatina, yemas, claras merengadas y nata montada.
- Montar sobre base de bizcocho, congelar y bañar con chocolate.