Crema inglesa
Salsa/crema base de yemas, leche y nata.
Dificultad: fácilTipo: postreRaciones: 6
Ingredientes
Crema inglesa
- al gustode Yemas
- al gustode Azúcar
- al gustode Leche
- al gustode Nata
Instrucciones
Crema inglesa
- Calentar leche con vainilla.
- Batir yemas con azúcar y mezclar con la leche.
- Cocer removiendo hasta napar la cuchara, sin hervir.