Humami

Ensalada nicoisse

Ensalada completa con judías verdes, patata, tomate y anchoa.

Dificultad: fácilTipo: entranteRaciones: 2

Ingredientes

Preparación

  • al gustode Judías verdes
  • al gustode Patata
  • al gustode Tomate
  • al gustode Aceitunas negras
  • al gustode Anchoas
  • al gustode Alcaparras
  • al gustode Huevo duro
  • al gustode Vinagreta

Instrucciones

Preparación

  1. Cocer judías y patatas por separado.
  2. Cortar tomate y huevo duro.
  3. Montar la fuente con patata, tomate, judías y huevo.
  4. Añadir anchoas, aceitunas y alcaparras.
  5. Cubrir con vinagreta.